Année
rotarienne 2023-2024
Bulletin du
03.10.2023
Lieu :
Restaurant des Berges, Rue de
Bellerive, Chippis
Présidence : Guy Delalay remplaçant Léandre Berclaz
Présents : 24 participants
Excusés : 5 personnes
Classification de Vito Rossi
Repas de midi protéiné, pour honorer la boucherie Bel Avenir et son
directeur Vito Rossi, qui nous invite pour une découverte de l’hôtel des Berges
à Chippis.
Après un apéro très agréable pour un mois d’octobre en terrasse, les
convives ont pu prendre place dans une magnifique salle au style rococo
indémodable.
En tant que parrain de Vito Rossi, Guy Delalay a pris la parole pour présenter
son filleul. Vito Rossi a pu nous narrer ses premiers pas en boucherie à
Glarey, puis son expérience en tant qu’acheteur pour l’entreprise Bell, et surtout,
l’ouverture de sa boucherie Bel Avenir à Chippis. Un pari qui n’était de loin
pas gagné mais qui se révéla être une vraie réussite puisque sa boucherie a
fêté ses 20 ans cette année. Vito n’oublia pas de remercier son épouse, et de
nous parler de sa plus grande fierté : la reprise prochaine de
l’entreprise par son fils.
La suite de la classification se déroula dans une formidable atmosphère
avec un repas aux saveurs italiennes de très belle facture.
Pour le dessert, Eloi Tissières a rappelé que le rotary Sierre tenait un
stand pour la St-Catherine 2023 en faveur de l’action « Boule à
zéro ». Il rappelle aux membres qu’il serait bien de s’inscrire à
l’évènement pour aider à la gestion du stand durant la journée.
Il rappelle également qu’il faudra s’organiser pour grouper les voitures
lors de notre soirée culture et gastronomie du mardi 24 octobre prochain au
restaurant « le Cholaic ».
La séance est levée sur
le coup des 14h00.
Bonne
semaine à tous Le bulletinier
Vincent Sermier
